Bio-Fruchtaufstriche und italienische Trüffel-Pralinen: Das neue Genuss-Label „Véroniques Feinste“ ist jetzt in Supermärkten erhältlich
Auf Wochenmärkten oder in Bio-Läden lässt sich der Sommer wohl am besten schmecken: Wenn in diesen Tagen knackige Zwetschgen, Erdbeeren oder Kirschen – am besten sonnengreift und aus ökologischem Anbau – angeboten werden, zeigt sich der August von seiner leckersten Seite. Da möchte man am liebsten sofort reinbeißen. Oder einem Trend folgen, der bei jungen und älteren Hobbyköchen immer beliebter wird: In der eigenen Küche frisches Obst mit raffinierten Rezepten zu natürlich schmackhafter Marmelade, Konfitüre oder Fruchtaufstrich einzukochen.
Eine auch aus vielen Zeitschriften bekannte Expertin für Bio-Aufstriche, Marmeladen und viele andere hausgemachte Köstlichkeiten wie z.B. Trüffelpralinen ist Veronique Witzigmann: „Für einen besonders fruchtigen Geschmack der Aufstriche verwende ich Gelierzucker im Verhältnis 3 zu 1“, verrät die wegen ihrer leckeren Fruchtaufstriche von ihrer Tochter als „Marmeladenfee“ getaufte Witzigmann, „auf 3 kg Obst kommen 1000g Gelierzucker. Dadurch wird der Geschmack richtig fruchtig und hat pro 100g nur circa 150 Kalorien.“
Die wichtigste Basis für leckere, hochwertige und richtig schmackhafte Fruchtaufstriche ist aber natürlich das sonnengereifte und knackige Bio-Obst. Und genau diese sorgsam ausgewählten und besonders wertvollen Zutaten verwendet Veronique Witzigmann auch für die Fruchtaufstriche „Veroniques Feinste“, die jetzt in Supermärkten erhältlich sind. Neben der sorgfältigen Auswahl der Zutaten garantiert auch die schonende Zubereitung in traditioneller Veronique Witzigmann-Qualität den vollfruchtigen Geschmack der Fruchtaufstriche von „Veroniques Feinste“. Auch Delikatessen-Experten sind nach einem Test der Meinung, dass die Bio-Aufstriche den guten Geschmack von selbstgemachten Marmeladen oder Aufstrichen übertreffen. Ohne größere Fruchtstücke und mit einer cremig-fließenden Konsistenz sind die fein pürierten Bio-Aufstriche eine leckere Alternative zu Konfitüren, Marmeladen und Gelees. Außerdem eignen sich „Veroniques Feinste“ Fruchtaufstriche auch hervorragend als Begleitung zum Käse, Verfeinerung für Salat-Dressing, Müslitopping oder süße Variante z.B. bei der Füllung von Plätzchen und Gebäck.
Ein kleines süßes Stück vom Glück bescheren auch die Trüffelpralinen „Veroniques Feinste“, die jetzt als zweites Premium-Produkt des Genuss-Labels ebenfalls in ausgewählten Supermärkten erhältlich sind (mit einem Klick zum „Veroniques Feinste“ Shopfinder: http://shopfinder.veroniques.net) . Zusammen mit einer piemontesischen Schokoladen-Manufaktur hat Veronique Witzigmann die Trüffelpralinen „Veroniques Feinste“ Tartufo Bianco und Tartufo Nero kreiert. Zusammen mit feinster Trüffel-Schokolade und knackigen handverlesenen Haselnüssen verschmelzen sich die feine Kunst der Confiserie und die traditionelle Witzigmann-Finesse zu einem feinen, kleinen Stück vom süßen Glück. Erhältlich sind die Trüffelpralinen von „Veroniques Feinste“ mit feiner weißer Trüffel-Schokolade und mit einem Hauch Puderzucker bestäubt oder mit bester dunkler Schokolade gewendet in pudrigem Kakao. Ein unvergleichlicher Genuss zur einer Tasse Kaffee oder Tee.
Fine Food Enterprises ist ein junges Unternehmen aus dem Feinkostsegment, das unter der Dachmarke „Veroniques Feinste“ hochwertigste Lebensmittel für den deutschen Einzelhandel vermarktet. Als erstes Premium-Produkt des ausgewählten Sortiments sind die „Veroniques Feinste“ Bio-Fruchtaufstriche (www.veroniques.net) seit kurzem in Supermärkten erhältlich. Die persönlich von Veronique Witzigmann kreierten Bio-Aufstriche haben einen Anteil von 70 Prozent sonnengereiften Bio-Früchten, einen geringen Zuckeranteil und werden ohne künstliche Zusätze schonend hergestellt. „Veroniques Feinste“ Fruchtaufstriche garantieren ein genussreiches Geschmackserlebnis, z.B. als raffinierte Variante zu Marmeladen oder Konfitüren auf Brot und Brötchen.
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